Tuotteet‪» Keittiöveitset‪»

SHIRO KAMO BLACK

Shiro Kamo, Aogami Black series

Muutama vuosi sitten etsin seppää, joka valmistaa laajalla rintamalla eri veitsityyppejä Aogami-teräksestä. Tutustuin Shiro Kamon tuotantoon ja hänen "Black" sarjansa vastasi odotuksiin.

Käsin valmistetut Aogami #2 teräksiset veitset on saanut pintaan Kurouchi pinnotteen. Veitset on lämpökäsitelty 63-64 HRC. 

Tämän sarja ja varsinkin Gyoto on mielestäni tyylikkäin Kurouchi pinnoitteinen veitsi jonka olen nähnyt.  Tyylihän on näkijänsä silmissä, mutta uskoisin useammankin ihastuvan tähän sarjaan. Laatu ja ennen kaikkea viimeistelyn laatu on poikkeuksellisen korkealla tasolla. 

Mukaan liittyi myöhemmin myös Shiro Kamon SG2 sarja, joka nyt tunnetusti edustaa veitsimaailman aatelisia. Tähän sarjaan Shiro Kamon tyylilleen uskollisena loi uskomattoman tyylikkään tummahkon Damascus kuvioinnin.